Stoofperen
Heerlijk, ze zijn er weer: stoofperen. Om jam mee te maken of om gewoon lekker in de pot in te maken. Stoofperen roepen altijd de sfeer van kou bij mij op. Misschien komt dat omdat we ze vroeger thuis alleen met kerstmis aten.
Ik bereid ze met rode wijn met daarin kruiden als steranijs, kruidnagel, kaneel en sinaasappelsap. Het ruikt dan helemaal naar glühwein, zalig. Maar vanaf nu zijn ze als jam, maar ook op sap in de pot weer verkrijgbaar bij Boerderijwinkel Koolen!
Juni 2022 Hier wat foto's van onze stand bij de Pinnyfair die vandaag plaatsvond bij Natuurpoort Wouwse Plantage 🍃 Aan de hand van foto's gaven we uitleg over bijen en er waren natuurlijk ook genoeg van onze eigen producten te vinden 🐝🍯
Juni 2022 Woohoo! Het is weer vrijdag en dat betekent op naar een top weekend 🤩 Aankomende zondag vertrekt Hinkelbij naar de zon en zijn we te vinden op de Pinnyfair te Natuurpoort Wouwse Plantage waar de weersvoorspelling maar liefst 21 'C is ⛅️ De Pinnyfair is een Engelse fair met producten uit de streek en je zult ons daar dus onder andere met honing en jam vinden. We verkopen daarnaast ook lippenbalsem, honingzalf, wasdoeken, stukken was, sleutelhangers en pompjes voor op de honing 🍯 Benieuwd naar onze producten? Kom langs, neem een zakje bijenvriendelijk bloemenzaad mee en proef meteen onze overheerlijke jam! 😋 Tot zondag! Meer informatie op www.pinnyfair.nl
Mei 2022 A.s. zaterdag 28 mei is er een Happen en Trappen activiteit van de Brabantse Wal Asperge. Op de site http://brabantsewalasperges.nl/ vindt u de routekaart voor de fietstocht. Er is een noordelijke en een zuidelijke variant. Ook HinkelBij is aanwezig met een kraampje bij Boerderijwinkel Koolen. Tot zaterdag!