https://www.hinkelbij.nl https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/120141288_731661331103073_6762411830852612955_n-a212db9b.jpg https://www.hinkelbij.nl https://www.hinkelbij.nl/sfeerimpressie-van-de-pinnyfair <h3> <blockquote> <span> Sfeerimpressie van de Pinnyfair </span> </blockquote> </h3> <div data-rss-type="text"> <div> <span> Juni 2022 </span> </div> <div> <br/> </div> <div> Hier wat foto's van onze stand bij de Pinnyfair die vandaag plaatsvond bij Natuurpoort Wouwse Plantage &#55356;&#57155; Aan de hand van foto's gaven we uitleg over bijen en er waren natuurlijk ook genoeg van onze eigen producten te vinden &#55357;&#56349;&#55356;&#57199; </div> </div> Sun, 12 Jun 2022 14:33:21 GMT https://www.hinkelbij.nl/sfeerimpressie-van-de-pinnyfair thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/pinnyfair <h3> <blockquote> <span> Pinnyfair </span> </blockquote> </h3> <div data-rss-type="text"> <div> <span> Juni 2022 </span> </div> <div> <br/> </div> <div> Woohoo! Het is weer vrijdag en dat betekent op naar een top weekend &#55358;&#56617; Aankomende zondag vertrekt Hinkelbij naar de zon en zijn we te vinden op de Pinnyfair te Natuurpoort Wouwse Plantage waar de weersvoorspelling maar liefst 21 'C is ⛅️ </div> <div> <br/> </div> <div> De Pinnyfair is een Engelse fair met producten uit de streek en je zult ons daar dus onder andere met honing en jam vinden. We verkopen daarnaast ook lippenbalsem, honingzalf, wasdoeken, stukken was, sleutelhangers en pompjes voor op de honing &#55356;&#57199; </div> <div> <br/> </div> <div> Benieuwd naar onze producten? Kom langs, neem een zakje bijenvriendelijk bloemenzaad mee en proef meteen onze overheerlijke jam! &#55357;&#56843; </div> <div> <br/> </div> <div> Tot zondag! </div> <div> <br/> </div> <div> Meer informatie op <a href="http://www.pinnyfair.nl"> www.pinnyfair.nl </a> <br/> </div> </div> <div> <img src="https://irp.cdn-website.com/dca4bacf/dms3rep/multi/WhatsApp+Image+2022-06-10+at+1.23.47+PM.jpeg" alt=""/> </div> Fri, 10 Jun 2022 16:12:35 GMT https://www.hinkelbij.nl/pinnyfair thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/happen-en-trappen <h3> <blockquote> <span> Happen en trappen </span> </blockquote> </h3> <div data-rss-type="text"> <div> <span> Mei 2022 </span> <br/> </div> <div> <br/> </div> <div> A.s. zaterdag 28 mei is er een Happen en Trappen activiteit van de Brabantse Wal Asperge. Op de site <a href="http://brabantsewalasperges.nl/ "> http://brabantsewalasperges.nl/  </a> <span> vindt u de routekaart voor de fietstocht. Er is een noordelijke en een zuidelijke variant. </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> Ook HinkelBij is aanwezig met een kraampje bij Boerderijwinkel Koolen. Tot zaterdag! </div> </div> <div> <img src="https://irp.cdn-website.com/dca4bacf/dms3rep/multi/happenentrappen1.jpg" alt=""/> </div> Tue, 24 May 2022 15:58:01 GMT https://www.hinkelbij.nl/happen-en-trappen thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/sinterkerst <h3> <blockquote> <span> Sinterkerst </span> </blockquote> </h3> <div data-rss-type="text"> <div> <span> November 2021 </span> <br/> </div> <div> <br/> </div> <div> Ben je nogal zoek naar een praktisch en duurzaam Sinterklaas of Kerstcadeautje? Misschien is het onderstaande wel een idee.  </div> <div> <br/> </div> <div> Het zijn doeken die zijn behandeld met bijenwas in jojobaolie. Ze sluiten uw schaaltje, stuk kaas of boterhammen luchtdicht af. Ze zijn herbruikbaar en gaan ca. 10 maanden mee. Dat scheelt een heleboel plastic….. </div> <div> <br/> </div> <div> Ze zijn te bestellen in sets van drie maten 30x30, 25x25 en 20x20. </div> <div> Wil je er maar één, dat is ook geen probleem. &#55356;&#57152;&#55357;&#56349; </div> </div> <div> <img src="https://irp.cdn-website.com/dca4bacf/dms3rep/multi/sintekerst+3.jpg" alt=""/> </div> Mon, 29 Nov 2021 16:54:16 GMT https://www.hinkelbij.nl/sinterkerst thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/herfst <h3> <blockquote> <span> Herfst </span> </blockquote> </h3> <div data-rss-type="text"> <div> <span> November 2021 </span> <br/> </div> <div> <br/> </div> <div> Afgaande op de temperaturen en de kleuren in de natuur om ons heen, is de herfst nu toch echt wel een eindje onderweg. Hoe graag we het zomerseizoen ook vasthouden, de herfst vind ik ook altijd ontegenzeggelijke mooi.  </div> <div> <br/> </div> <div> Het verkleuren, het afsterven van de planten in de natuur. De vogels die zich verzamelen om ons heen om te vertrekken. Andere dieren die de laatste bessen, of andere eetbare fruitresten van de struiken komen snoepen. En niet te vergeten de paddenstoelen! Prachtig zijn ze weer. Dit hoort echt bij de natuurlijke cyclus. </div> <div> <br/> </div> <div> Ook in de keuken vindt een overgang plaats naar de winterse producten. De eerste liters erwten- En pompoensoepzijn alweer geleverd bij Boerderijwinkel Koolen. Er komt weer vraag naar rode kool en stoofperen en deze winterse etensgeuren vullen dan ook weer de keuken. Heerlijk! Elk seizoen heeft iets moois, toch? </div> </div> Sat, 06 Nov 2021 16:49:21 GMT https://www.hinkelbij.nl/herfst thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/zomerfruit <h3> <blockquote> <span> Zomerfruit </span> </blockquote> </h3> <div data-rss-type="text"> <div> <span> Augustus 2021 </span> <br/> </div> <div> <br/> </div> <div> Deze Hollandse zomer met regelmatig regen heeft één voordeel: ik hoef niet te sproeien in de tuin. Bessen, bramen en ander klein fruit hebben echt vocht nodig om mooi en vol te worden. De zon natuurlijk om dan het mooie kleurtje eraan te geven.  </div> <div> <br/> </div> <div> Momenteel ben ik erg druk met allerlei fruit. De bessen zijn allemaal tegelijk rijp, er moeten aardbeien en kersen de diepvries in om in de winter ook jam te kunnen maken. Maar het is genieten om ‘s morgens de tuin in te lopen en dan al die rijkdom aan de takken te zien. </div> </div> Thu, 12 Aug 2021 15:43:59 GMT https://www.hinkelbij.nl/zomerfruit thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/uitgelicht <h3> <span> Uitgelicht </span> </h3> <div data-rss-type="text"> <span> <i> Mei 2021 </i> </span> <div> <span> <br/> </span> <div> Iedere week licht <a href="https://www.aspergekwekerijcvantiggelen.nl/" target="_blank"> Aspergekwekerij C. van Tiggelen </a> een van de lokale producten uit die bij haar te koop zijn. Deze week was het de beurt aan ons: </div> <div> <br/> </div> <div> "Ook bij ons op het land zijn enkele van haar bijenkasten terug te vinden. Zo kunnen de bijen profiteren van het stuifmeel van de asperges. Dit alles samen zorgt voor heerlijke honing en jams." </div> <div> <br/> </div> <div> Lees het hele verhaal op <a href="https://www.aspergekwekerijcvantiggelen.nl/nieuws/uitgelicht-de-heerlijke-natuurproducten-van-hinkelbij/?fbclid=IwAR39KfPmwGGNTmJCToIC2FOEdn8e8aGHKtEdIQmJlangOHjYUFwlVv05Uqc" target="_blank"> hun website </a> of breng een bezoekje aan de winkel in Halsteren! </div> <div> <br/> </div> </div> </div> Fri, 14 May 2021 13:47:11 GMT https://www.hinkelbij.nl/uitgelicht thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/aankondiging-aan-de-bijen <h3> <blockquote> <span> Aankondiging aan de bijen </span> </blockquote> </h3> <div data-rss-type="text"> <div> <span> April 2021 </span> <br/> </div> <div> <br/> </div> <div> Er was een tijd dat bijna alle families op het platteland die bijen hielden een vreemde traditie volgden.  <span> Telkens wanneer er een sterfgeval in de familie was, moest iemand naar de bijenkorven gaan en de bijen vertellen welk verschrikkelijk verlies er was toegeslagen.  </span> <span> Als dat niet lukte, resulteerde dit vaak in verdere verliezen: de bijen verlieten de korf, produceerden niet genoeg honing of stierven zelfs. </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> Traditioneel werden bijen niet alleen op de hoogte gehouden van sterfgevallen, maar ook van alle belangrijke familiezaken: geboorten, huwelijken en langdurige afwezigheid wegens reizen. Als de bijen niet op de hoogte waren, dacht men dat er allerlei calamiteiten zouden gebeuren.  <span> Dit specifieke gebruik staat bekend als de " <b> aankondiging aan de bijen </b> ". </span> </div> <div> <br/> </div> <div> Deze praktijk vindt zijn oorsprong in de Keltische mythologie, volgens welke bijen de schakel vormden tussen onze wereld en de geestenwereld.  <span> Dus als je een bericht wilde overbrengen aan een overleden persoon, hoefde je het gewoon aan de bijen te vertellen en zij zouden het doorgeven.  </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> De typische manier om het te doen was dat het hoofd van het gezin, of de 'goede echtgenote van het huis', naar de bijenkorven ging, zachtjes klopte om de aandacht van de bijen te trekken en vervolgens het plechtige nieuws zachtjes en droevig fluisterde. </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> Door de eeuwen heen zijn er, afhankelijk van de regio, eigenaardigheden ontstaan. Dus in de East Midlands zongen de vrouwen van de doden zachtjes voor de korf: "De meester is dood, maar ga niet; je meesteres zal goed voor jullie zorgen." In Duitsland luidde een soortgelijk vers: "Bijtje, onze meester is dood, laat me niet in mijn nood achter". In Thiérache, bond men een zwart lint aan de bijenkorven als teken van rouw. Eind 20e eeuw. Niet zo lang geleden dus... </span> </div> </div> <div> <a> <img src="https://irp.cdn-website.com/dca4bacf/dms3rep/multi/177393236_876243309978207_4110086570799790752_n.jpg" alt=""/> </a> </div> Thu, 15 Apr 2021 13:58:24 GMT https://www.hinkelbij.nl/aankondiging-aan-de-bijen thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/flyer <h3> <blockquote> <span> Flyer </span> </blockquote> </h3> <div data-rss-type="text"> <div> <span> April 2021 </span> <br/> </div> <div> <br/> </div> <div> Samen met mijn dochter Sofie gewerkt aan een nieuwe flyer voor HinkelBij.  <span> Zij is hier erg handig in en daar maak ik graag en dankbaar gebruik van! </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> De nieuwe flyers zul je bij onze verschillende verkooppunten gaan tegenkomen, maar nemen we ook mee naar andere evenementen waar HinkelBij aan deel mag nemen. Buiten informatie over onszelf, vind je hier ook informatie op over de bijenteeltvereniging en wat leuke wistjedatjes. Lees zelf maar eens! </span> </div> </div> Sat, 10 Apr 2021 08:04:48 GMT https://www.hinkelbij.nl/flyer thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/nieuw <h3> <blockquote> <span> Nieuw! </span> </blockquote> </h3> <div data-rss-type="text"> <div> <span> April 2021 </span> <br/> </div> <div> <br/> </div> <div> <span> De <a href="/verkooppunten"> verkoop van mijn jams en de honing </a> verloopt via meerdere winkels en enkele thuiskastjes. Ik probeer daar een mooie verdeling over de streek voor te vinden en vind het altijd superfijn als ik bij de verschillende boerderijwinkels welkom ben. </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> Dit jaar zijn mijn producten voor het eerst ook te vinden bij de boerderijwinkel van VOF van Aert-Koolen in Wouwse Plantage. Deze winkel is alleen geopend tijdens het aspergeseizoen, maar is vanaf vandaag weer te bezoeken! Neem eens een kijkje op hun <a href="http://vanaertkoolen.nl/" target="_blank"> website </a> ! </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> Daarnaast zijn de HinkelBij producten natuurlijk ook te vinden in de seizoenwinkel van Aspergekwekerij C.van Tiggelen in Halsteren en de Boerderijwinkel Koolen in Ossendrecht.  </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> Dus een hoop mooie fietsbestemmingen op onze prachtige Brabantse Wal! </span> </div> </div> Fri, 09 Apr 2021 08:00:04 GMT https://www.hinkelbij.nl/nieuw thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/startsein <h3> <blockquote> <span> Startsein </span> </blockquote> </h3> <div data-rss-type="text"> <div> <span> April 2021 </span> <br/> </div> <div> <br/> </div> <div> Vandaag is de eerste aspergesoep van het seizoen 2021 een feit!  <span> Ondanks dat de kou de asperges nog niet echt uitnodigde om hun kopjes boven de grond uit te steken, zijn er natuurlijk al wel asperges onder tunnels of uit de kas. </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> Omdat de soep vorig jaar goed liep is hij dit jaar in de herhaling gegaan.  <span> Vanaf nu vers of ingevroren verkrijgbaar bij Boerderijwinkel Koolen!&#55357;&#56843; </span> </div> </div> Thu, 08 Apr 2021 07:52:56 GMT https://www.hinkelbij.nl/startsein thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/hoera-het-is-lente <h3> <span> Hoera het is lente! </span> </h3> <div data-rss-type="text"> <div> <span> Maart 2021 </span> <br/> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> Volgens de metereologische kalender is de lente er al even, maar op van die sombere grijze dagen, waarbij er dan ook nog zo’n stevige noordenwind waait, is het gevoel nog niet helemaal daar. </span> </div> <div> <span> Nee, dan vandaag! Wakker worden met de zon op je gezicht. Ook al is het nog fris zo vroeg in de ochtend, de zon warmt het al snel op. De bloesem in de perenbomen in de maak, de abrikozenbloem staat al open en de knoppen verschijnen op de takken van de druif. </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> Dit lentegevoel roept ook altijd wat onrust op: ben ik klaar met alle winterklussen in de tuin (nu toch te laat&#55357;&#56834;), is alles in gereedheid voor het nieuwe bijenseizoen? Als ik mijn blik laat dwalen over de ingesmolten ramen voor de bijenkasten, de schone broedkamers, de geschrobde moerroosters weet ik ook wel dat ik vast nog ergens iets moet doen. Werk is er immers altijd met een tuin en bijeenvoegen als hobby. Maar... ik geniet! </span> </div> </div> <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/164515520_856489778620227_8654300070778798044_n.jpg" alt=""/> </a> </div> <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/164642266_856489728620232_4477164238578000164_n.jpg" alt=""/> </a> </div> <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/164280991_856489768620228_6500298232500631256_n.jpg" alt=""/> </a> </div> <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/164144897_856489811953557_6660991398443025222_n.jpg" alt=""/> </a> </div> <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/164632211_856489881953550_3818544923577678503_n-c33dfa9d.jpg" alt=""/> </a> </div> <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/164511201_856489715286900_7112119723987036206_n.jpg" alt=""/> </a> </div> <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/164865676_856489888620216_3504915518040751126_n.jpg" alt=""/> </a> </div> <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/165044065_856489821953556_4201382499665931001_n.jpg" alt=""/> </a> </div> Wed, 24 Mar 2021 11:26:18 GMT https://www.hinkelbij.nl/hoera-het-is-lente thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/fleur-en-kleur <h3> <span> Fleur en kleur </span> </h3> <div data-rss-type="text"> <div> <span> Februari 2021 </span> <br/> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> De nieuwe stofjes voor de wasdoeken zijn binnen. Ik word er helemaal vrolijk van. Heb je interesse in de doeken, stuur me dan even een pb. Elke set bevat drie doeken in verschillende maten. </span> <br/> </div> <div> Je kunt aangeven naar welke kleurencombinatie je voorkeur uitgaat. Meer in de roze tinten, zwart/wit, oranje/rood, combi met fleurige bloemstof of de wat rustigere ruitjes (rood en blauw). </div> </div> Wed, 17 Feb 2021 11:10:26 GMT https://www.hinkelbij.nl/fleur-en-kleur thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/winterse-groenten-kant-en-klaar <h3> <span> Winterse groenten kant en klaar </span> </h3> <div data-rss-type="text"> <div> <span> Januari 2021 </span> <br/> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> Deze winter heb ik ook weer de heerlijke geweckte stoofperen bereid. Nieuw dit jaar is de rode kool in groot en kleiner formaat. Samen met de zelfbereide appelmoes een heerlijk winters trio. Ook weer van rode kolen, appels en stoofperen van lokale telers. </div> Thu, 14 Jan 2021 08:11:51 GMT https://www.hinkelbij.nl/winterse-groenten-kant-en-klaar thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/soep <h3> <span> Soep! </span> </h3> <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/IMG_2226-a7c09308-da99de3a.jpg" alt=""/> </a> </div> <div data-rss-type="text"> <span> Januari 2021 </span> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> Na in eerste instantie mijn energie alleen in jam, fruit en honingproducten te hebben gestopt, zijn we nu weer een stapje verder. Ondertussen mijn HACCP certificaat behaald, geïnvesteerd in goede kookspullen en zit ik weer vol nieuwe ideeën. Om mijn werkzaamheden wat uit te breiden, mag ik al een poosje voor Boerderijwinkel Koolen soep maken. De soep wordt enkele dagen vers, gekoeld verkocht en wordt daarna ingevroren en is dan nog wat langer houdbaar. </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> Wat in het aspergeseizoen begon als een probeersel, bleek dusdanig succesvol dat het in de zomer een vervolg kreeg. Momenteel zijn pompoen-, erwten-, tomaten-, groente- en broccolisoep verkrijgbaar. En in het aspergeseizoen natuurlijk heerlijke aspergesoep. Alle soepen worden vers bereid met producten die zoveel mogelijk afkomstig zijn van groentetelers van de Brabantse Wal.  </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> Met mooie, verse producten, heerlijke kruiden uit mijn eigen tuin en soms wat luxere toevoegingen als bijvoorbeeld room, is het supergaaf om een heerlijk en eerlijk product neer te zetten. </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> </div> <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/IMG_2217.jpg" alt=""/> </a> </div> <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/IMG_2223.jpg" alt=""/> </a> </div> <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/IMG_2216.jpg" alt=""/> </a> </div> Thu, 14 Jan 2021 08:09:23 GMT https://www.hinkelbij.nl/soep thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/minimalistische-schoonheid <h3> <span> Heel goed kijken! <span>   </span> </span> <span> </span> </h3> <div data-rss-type="text"> <div> <span> Januari 2021 </span> <br/> </div> <div> <br/> </div> Na een artikel van onze bijenvereniging over de drachtplant de Hazelaar,  las ik dingen als twee geslachten op één plant en zag ik een foto met een bloemetje in de Hazelaar in deze wintermaand. Daar wij ook een aantal hazelaars in onze bomensingel hebben geplant, ben ik daar vandaag eens goed naar gaan kijken. En wat ik nog nooit gezien had, spotte ik vandaag. De mannelijke katjes en daarnaast een ieniemienie petieterig klein roze bloemetje. Nog nooit gezien en dat is ook niet zo moeilijk, want als je het niet weet kijk je er zo overheen.  <div> <br/> </div> <div> De oude verhalen gaan dat de Hazelaar gezondheid bengt en bescherming tegen het kwade biedt, vandaar dat ze vroeger vaak rond schuren en huizen werden geplant. Nu staan ze bij mij vlak bij de bijenvolken, dus bij goed weer kunnen de bijen er ook nog wat op halen, maar een goede gezondheid van mijn volken is ook nooit weg. Daar doe ik het voor... </div> </div> Fri, 08 Jan 2021 20:31:33 GMT https://www.hinkelbij.nl/minimalistische-schoonheid thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/mooie-vogels Onze tuin is een plek waar veel vogeltjes een verblijf hebben gevonden. Een veel geziene gast is de groene specht en in de winter vooral zijn broertje de bonte specht, met zijn rode kontje... <div data-rss-type="text"> <p> <span> Mooie Vogels </span> </p> </div> <div data-rss-type="text"> <p> <span> December 2020 </span> </p> <p> <br/> </p> <p> <span> Onze tuin is een plek waar veel vogeltjes een verblijf hebben gevonden. De houtwallen, de ruige borders, kortom er is voor veel soorten van alles te vinden. Een beetje afhankelijk van de seizoenen zie je de ene soort wat meer dan de andere. Een veel geziene gast is de groene specht en in de winter vooral zijn broertje de bonte specht,  met zijn rode kontje. </span> </p> <p> <br/> </p> <p> <span> <span> Hij komt altijd af op de reservoirs met pinda’s die er in de koudere tijd hangen, het liefst in de perenboom, die pal voor ons keukenkraan staat. We genieten altijd als hij ondersteboven aan het kooitje met pinda’s hangt. </span> </span> </p> <p> <br/> </p> <p> <span> <span> Nu kwam ik thuis en zag ik een vogel op de grond naast de garagedeur zitten, helemaal versuft. Jawel, de specht. Ik denk dat hij tegen de ruit van de deur was opgevlogen. Ik kon hem zo oppakken en nu eens van heel dichtbij bestuderen. Ik zag geen uitwendige verwondingen en ook zijn pootjes waren nog heel. Ik heb hem voorzichtig in de boom voor ons raam gezet. Wel even goed rondgekeken waar onze katten uithingen, want zo was hij wel echt een ‘vogeltje voor de poes’. Na een half uurtje zag ik hem opeens wegvliegen. </span> </span> </p> <p> <br/> </p> <p> <span> Gelukkig, een pak van mijn hart...en ja, het rood is echt zo fel </span> </p> </div> <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/131728875_796804314588774_6703497303784652312_n.jpg" alt=""/> </a> </div> <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/131781441_796804324588773_3819404542580170400_n.jpg" alt=""/> </a> </div> <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/131891578_796804371255435_4517634582676742915_n.jpg" alt=""/> </a> </div> Thu, 17 Dec 2020 07:08:50 GMT https://www.hinkelbij.nl/mooie-vogels thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/waarom-nederland-zoemt Nederland Zoemt komt in actie voor de wilde bij. Lees hier hoe je mee kan doen en voor de website van Nederland Zoemt. <div data-rss-type="text"> <p> <span> Nederland Zoemt - In actie voor de Bij </span> </p> </div> <div data-rss-type="text"> <span> <i> December 2020 </i> </span> <div> <span> <i> Door: <a href="https://www.nederlandzoemt.nl/waarom-nederland-zoemt/?fbclid=IwAR0q8GLiYAcRPipUUrxRsuUhv-BHlDTqN8XJW2r0SLKFvh-xGHtbwKmdAc4" target="_blank"> <font> Waarom Nederland Zoemt </font> </a> </i> </span> </div> <div> <br/> </div> <div> <span> Nederland Zoemt komt in actie voor de wilde bij. Dat is hard nodig, want de Nederlandse wilde bijen zijn in gevaar. De helft van alle 358 soorten is bedreigd. Ze hebben enorm te lijden van de intensieve landbouwmethoden, bestrijdingsmiddelen die gebruikt worden, verstedelijking en ons groenbeheer. Bijen worden niet blij van een strak, groen gazonnetje. </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> De bedreiging van de wilde bijen heeft ook grote gevolgen voor ons als mens. Zo’n tachtig procent van ons groenten, fruit en andere eetbare gewassen is namelijk afhankelijk van bijen. De zoemende vrienden nemen namelijk het stuifmeel van de planten en bloemen mee naar de volgende bloem en plant en zorgen er daarmee voor dat onze voedselvoorziening op peil blijft. De bloemetjes en bijtjes, je kent het wel. Een supermarkt zou er dan ook heel anders uitzien als de wilde bijen er niet meer zouden zijn. Hoe precies? Kijk maar eens naar onderstaand filmpje. </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> Met Nederland Zoemt zetten we ons in om uitsterven van de wilde bijen tegen te gaan. Zo gaan we aan de slag met bedrijven en gemeenten om de wilde bijen genoeg voedsel nestgelegenheid te bieden. We organiseren de jaarlijkse verkiezing Bijvriendelijkste Gemeente van Nederland en we lanceren grote campagnes met verschillende partners die laten zien wat jij zelf voor de wilde bij kunt doen. Meer weten? Ga dan naar de <a href="https://www.nederlandzoemt.nl/doe-mee/" target="_blank"> <font> Doe mee pagina </font> </a> . </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> Nederland Zoemt is een project waarin IVN Natuureducatie en Natuur &amp; Milieu samenwerken. Het lanceerde in 2017 als een initiatief van LandschappenNL, Natuur &amp; Milieu, IVN en Naturalis en werd mogelijk gemaakt door een extra bijdrage van de Nationale Postcode Loterij. Vanaf 2020 werken de vier organisaties samen verder aan de <a href="https://www.nationalebijentelling.nl/" target="_blank"> <font> jaarlijkse Bijentelling </font> </a> en blijven IVN en Natuur &amp; Milieu zich samen inzetten voor Nederland Zoemt. </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> <b> <i> Meer lezen? <font> <a href="https://www.nederlandzoemt.nl/waarom-nederland-zoemt/?fbclid=IwAR0q8GLiYAcRPipUUrxRsuUhv-BHlDTqN8XJW2r0SLKFvh-xGHtbwKmdAc4" target="_blank"> Klik hi </a> <a href="https://www.nederlandzoemt.nl/waarom-nederland-zoemt/?fbclid=IwAR0q8GLiYAcRPipUUrxRsuUhv-BHlDTqN8XJW2r0SLKFvh-xGHtbwKmdAc4" target="_blank"> <font> er </font> </a> </font> <font> ! </font> </i> </b> </span> </div> </div> Thu, 17 Dec 2020 06:52:05 GMT https://www.hinkelbij.nl/waarom-nederland-zoemt thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/kerstpakketten Nog meer nieuws over kerstpakketten, maar ik wil vooral iedereen hele fijne feestdagen wensen! <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/128872676_786448028957736_6500364496558137374_n.jpg" alt=""/> </a> </div> <div data-rss-type="text"> <p> <span> <span> Nog meer </span> </span> <span> Kerstpakketten! </span> </p> </div> <div data-rss-type="text"> Eerder schreef ik al dat ik in samenwerking met Cadeau Lokaal de kans heb gekregen mijn producten middels kerstpakketten te verspreiden. Maar daar bleef het niet bij! Ook voor verschillende kennissen mocht ik pakketjes leveren en ook zijn mijn producten terug te vinden in pakketten van  <font> <a href="https://www.boerderijwinkelkoolen.nl/" target="_blank"> <font> Boerderijwinkel Koolen </font> </a> </font> <font> . Ontzettend leuk! Maar nu wel even toe aan eigen kerstpakket?  </font> <div> <font> <br/> </font> </div> <div> <font> Voor iedereen die mij dit jaar heeft gesteund: super bedankt, en voor jullie allemaal hele fijne feestdagen.  </font> <span> Blijf gezond, pas goed op elkaar en tot volgend jaar! </span> </div> </div> Tue, 15 Dec 2020 12:00:45 GMT https://www.hinkelbij.nl/kerstpakketten thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/gezellige-decemberdagen Inspiratie nodig voor een sint- of kerstcadeautje? <div data-rss-type="text"> <p> <span> Gezellige decemberdagen <span>  </span> </span> </p> </div> <div data-rss-type="text"> <div> <span> Sinterklaas komt eraan en ook de kerstdagen staan weer voor de deur. Tijd voor warmte en gezelligheid. Ik denk dan vaak aan lichtjes en gluhwein. </span> </div> <div> <div> <br/> </div> <div> Dit zijn ook de dagen dat we mensen willen verrassen of bedanken voor iets. Vaak ben je op zoek om iets leuks te geven en dat is toch vaak best lastig. </div> <div> <br/> </div> <div> Misschien kun je deze keer eens kiezen voor een streekproduct. Ik heb verschillende jamsmaken in mijn assortiment en die kunnen ook in een klein formaat geleverd worden, net als de honing. Ook maak ik pakketjes met bijenproducten, zoals honing, waskaarsen en honingzalf. Alles eerlijk en duurzaam. </div> <div> Mocht je interesse hebben, dan kun je altijd even <font> <a href="mailto:info@hinkelbij.nl"> <font> contact </font> </a> <font>   </font> </font> met me opnemen! </div> </div> </div> Wed, 02 Dec 2020 11:02:26 GMT https://www.hinkelbij.nl/gezellige-decemberdagen thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/cadeaulokaal Kerstpakketten door lokale ondernemers. Lees meer! <div data-rss-type="text"> <p> <span> <span> Cadeau Lokaal: </span> </span> <span> Het Kerstpakket </span> </p> </div> <div data-rss-type="text"> <div> <span> Als maker van allerlei jams en als imker heb ik de mogelijkheid gekregen om mee te werken aan <font> <b> Cadeau Lokaal: </b> <i> Het Kerstpakket </i> . </font> Deze kerstpakketten bestaan uit een verzameling van lokale producten.  </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> V </span> <span> oor verschillende afnemers mag ik jam en honing leveren in allerlei formaten. Erg leuk dat we als kleine lokale bezige bijen zo de kans krijgen om onze producten te promoten. </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> Benieuwd naar de mogelijkheden? Klik <font> <a href="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/files/uploaded/Cadeau%20Lokaal%20-%20kerstpakket.pdf" target="_blank"> hier </a> </font> ! </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <div> <div> Met dank aan <a href="https://www.boerderijwinkelkoolen.nl/" target="_blank"> <font> Boerderijwinkel Koolen </font> </a> en <a href="http://cafesteffies.nl/" target="_blank"> <font> Cafe Steffie's </font> </a> ! </div> </div> </div> </div> <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/Naamloos-a54dfde4.png" alt=""/> </a> </div> Tue, 24 Nov 2020 11:48:55 GMT https://www.hinkelbij.nl/cadeaulokaal thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/verrast-door-de-vorst Vanmorgen werden we verrast door de eerste nachtvorst en dat levert fantastische plaatjes op! <div data-rss-type="text"> <p> <span> Verrast door de vorst </span> </p> </div> <div data-rss-type="text"> <div> <span> Vanmorgen werden we verrast door de eerste nachtvorst. Met de opkomende zon erbij kun je dan prachtige dingen zien in de natuur. </span> </div> <div> <div> <br/> </div> <div> Het begin van deze week, met temperaturen van 17 graden, zorgde ervoor dat bepaalde bloemen en kruiden weer in bloei gingen. Deze bloemen werden nu verrast door de vorst. </div> </div> </div> Thu, 05 Nov 2020 10:57:44 GMT https://www.hinkelbij.nl/verrast-door-de-vorst thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/de-kweepeer Wie kent tegenwoordig nog kweeperen? <div data-rss-type="text"> <p> <span> De Kweepeer </span> </p> </div> <div data-rss-type="text"> <div> <span> Wie kent tegenwoordig nog kweeperen? Een ouderwetse vrucht die je niet veel meer in tuinen tegenkomt, terwijl hij zo’n heerlijke geur heeft.  </span> <span> Wat lastig om te verwerken, maar ook dit jaar kon ik het niet laten. </span> </div> <div> <br/> </div> <div> Heerlijk kweepeergelei gemaakt met die prachtige rode kleur.  <span> Erg lekker op een geroosterde boterham of bij een kaasplankje. </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> Ook deze heerlijke gelei is verkrijgbaar bij <a href="https://www.boerderijwinkelkoolen.nl/" target="_blank"> <font> Boerderijwinkel Koolen </font> </a> ! </div> </div> Mon, 19 Oct 2020 09:43:20 GMT https://www.hinkelbij.nl/de-kweepeer thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/wasdoek Eens wat anders dan huishoud- of aluminiumfolie. Lees meer! <div data-rss-type="text"> <p> <span> Wasdoek </span> </p> </div> <div data-rss-type="text"> <div> <span> Steeds meer boodschappen worden individueel verpakt in plastic. En hoe vaak dekt u thuis een schaal af met een stukje huishoud- of aluminiumfolie? Mij gaat het steeds meer tegenstaan. </span> <br/> <br/> <span> Met deze wasdoeken, gemaakt van katoen, en gewaxt met bijenwas en jojobaolie, kunt u restjes in de koelkast prima afdekken. U kunt er uw boterhammen mee in naar het werk nemen of het stuk kaas wat u in de winkel koopt, in laten verpakken. De doeken zijn goed te reinigen en zo’n 10-12 maanden bruikbaar. Mocht je belangstelling hebben, laat het me weten! </span> <br/> </div> </div> <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/121477970_745826469686559_7984671634022379063_n.jpg" alt=""/> </a> </div> <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/121589642_745826476353225_1618032001532741312_n.jpg" alt=""/> </a> </div> Mon, 12 Oct 2020 09:32:14 GMT https://www.hinkelbij.nl/wasdoek thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/stoofperen Heerlijk, ze zijn er weer: stoofperen. <div data-rss-type="text"> <p> <span> Stoofperen </span> </p> </div> <div data-rss-type="text"> <div> <span> Heerlijk, ze zijn er weer: stoofperen. Om jam mee te maken of om gewoon lekker in de pot in te maken. Stoofperen roepen altijd de sfeer van kou bij mij op. Misschien komt dat omdat we ze vroeger thuis alleen met kerstmis aten. </span> </div> <div> <br/> </div> <div> Ik bereid ze met rode wijn met daarin kruiden als steranijs, kruidnagel, kaneel en sinaasappelsap. Het ruikt dan helemaal naar glühwein, zalig. Maar vanaf nu zijn ze als jam, maar ook op sap in de pot weer verkrijgbaar bij <font> <a href="https://www.boerderijwinkelkoolen.nl/" target="_blank"> Boerderijwinkel Koolen </a> ! </font> </div> </div> <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/121449454_745823666353506_375704527998131631_n-d185a6fd.jpg" alt=""/> </a> </div> Mon, 12 Oct 2020 09:23:03 GMT https://www.hinkelbij.nl/stoofperen thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/het-is-herfst Ook al was het weer de afgelopen weken erg mooi, toch waren er al de eerste tekenen van de herfst. <div data-rss-type="text"> <p> <span> Het is </span> </p> </div> <div data-rss-type="text"> <p> <span> Herfst! </span> </p> </div> <div data-rss-type="text"> <div> <span> <i> September 2020 </i> </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> Ook al was het weer de afgelopen weken erg mooi, toch waren er de eerste tekenen van de herfst. De bijen genieten nog van de heerlijk temperaturen en halen nog stuifmeel op de najaarsbloeiers. De volken zijn nu klaar voor de winter. In de tuin kleuren de rozebottels langzaam oranje, de herstaster bloeit volop en de eerste paddestoelen verschijnen in het gras. Als het dan zo ochtends vroeg ook nog eens mistig is, is het herfstgevoel compleet. Het wordt nu weer tijd voor de pompoenen, de stoofperen en ander winterlekkers! </span> </div> <div> <br/> </div> <div> Ps. de pompoenen heb ik gekocht bij een biologische teler bij ons in de polder. Je kunt ze lang bewaren en de soep smaakt heerlijk. Hmmmm lekker! </div> </div> Thu, 24 Sep 2020 09:11:23 GMT https://www.hinkelbij.nl/het-is-herfst thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/workshop Ik gaf mijn eerste workshop. Lees hier hoe dat ging! <div data-rss-type="text"> <p> <span> Workshop </span> </p> </div> <div data-rss-type="text"> <p> <span> Augustus 2020 </span> </p> <p> <span> <br/> </span> </p> <p> <span> Vandaag dan eindelijk de eerste workshop ‘jam maken’. Dit was ik al een poos van plan, maar ik vond het best eng. Vandaag dus van start met vier dames. Met hun toestemming zie je hiernaast foto’s. </span> </p> <p> <span> <br/> </span> </p> <p> <span> Lekker samen aan de slag, rondje tuin over wat je allemaal kunt gebruiken voor jam of in baksels. Soms onverwachte dingen, zoals de appelbes Aronia, die ik in de muffins bij de koffie had verwerkt. </span> </p> <p> <span> <br/> </span> </p> <p> <span> Maar er moest ook gewerkt worden: vier soorten jam zijn er gemaakt door de dames die lekker mee naar huis gingen. Eet er met smaak van en hopelijk denk je dan met plezier terug aan deze ochtend! </span> </p> <p> <span> <span>  </span> </span> </p> <p> <span> <span> Benieuwd naar de workshops? Kijk eens op </span> </span> <a href="/workshops"> de pagina. </a> </p> </div> Sat, 08 Aug 2020 08:47:04 GMT https://www.hinkelbij.nl/workshop thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/het-is-zomer Het is zomer en dat is aan alles te merken in de tuin. Klik hier om verder te lezen en de foto's te bekijken. <div data-rss-type="text"> <p> <span> Het is </span> </p> </div> <div data-rss-type="text"> <p> <span> Zomer! </span> </p> </div> <div data-rss-type="text"> <p> <span> Juli 2020 </span> </p> <p> <span> Het is zomer en dat is aan alles te merken in de tuin! Benieuwd hoe we bij HinkelBij aan de slag gaan met al dat fruit? Neem eens een kijkje op de pagina  </span> <a href="/private-events"> jam </a> <span> . </span> </p> </div> Wed, 01 Jul 2020 08:28:59 GMT https://www.hinkelbij.nl/het-is-zomer thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/het-is-lente Er komen knoppen aan de bomen, er zijn steeds meer dieren te zien op straat en de vogeltjes fluiten de longen uit hun lijf - het is lente! <div data-rss-type="text"> <p> <span> Het is </span> </p> </div> <div data-rss-type="text"> <p> <span> Lente! </span> </p> </div> <div data-rss-type="text"> <span> Maart 2020 </span> <br/> <div> <span> <br/> </span> <div> <span> Er komen knoppen aan de bomen, er zijn steeds meer dieren te zien op straat en de vogeltjes fluiten de longen uit hun lijf - het is lente! Dit betekent ook dat de bijen langzaam uit hun winterslaap komen en weer te vinden zijn in de tuin. </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> Ook het assortiment van HinkelBij past zich langzaam weer aan aan het voorjaar. De warme geuren en kleuren van de herfst, maken langzaam weer plaats voor de zoete en frisse smaken van de lente. Neem eens een kijkje bij onze fruitproducten voor het actuele assortiment. </span> </div> <div> <span> <br/> </span> </div> <div> <span> Genieten van de voorjaarsveranderingen vanuit je eigen bank (of quarantaine)? Swipe gerust door de foto's! </span> </div> </div> </div> Sun, 01 Mar 2020 09:17:02 GMT https://www.hinkelbij.nl/het-is-lente thumbnail main image https://www.hinkelbij.nl/dubbel-feest Drie diploma's in de pocket. Maar niet alleen voor Marja. Lees hier meer. <div> <a> <img src="https://irp-cdn.multiscreensite.com/dca4bacf/dms3rep/multi/bij-480w.webp" alt=""/> </a> </div> <div data-rss-type="text"> <h4> <span> Dubbel </span> </h4> </div> <h3> <span> <div> <span> Feest! </span> </div> </span> <div> </div> </h3> <div data-rss-type="text"> <div> <i> Oktober 2019 </i> </div> <div> <br/> </div> Na bijna een jaar cursus is Marja officieel geslaagd voor de opleiding Bijenteeltleraar A! <div> <br/> <div> Voor dit diploma volgde ze 6 maanden theorie in Wageningen en meerdere praktijksessies in Middelbeers. Daarnaast reisde ze met haar mede-studenten het land door om een kijkje te nemen bij de stands van verschillende collega-imkers. </div> <div> <br/> </div> <div> "Ik heb zoveel geleerd en ben veel dieper in het wezen ‘bij’ gedoken." </div> <div> <br/> </div> <div> Daarnaast hebben ook haar twee mentorleerlingen met vlag en wimpel hun examen van de cursus "Bijenhouden" van Bijenhoudersvereniging De Wal van Brabant gehaald. Dubbel feest dus! </div> </div> </div> Thu, 31 Oct 2019 08:24:57 GMT https://www.hinkelbij.nl/dubbel-feest thumbnail main image